主料:
鲤鱼，
1条
辅料:
食用油适量，
香葱适量，
辣椒油适量
配料:
精盐适量，
胡椒粉适量，
花椒粉适量，
孜然粉适量，
老抽适量，
调味鲜适量，
鸡精适量烤鱼的做法步骤
1.活鲤鱼去内脏冼净，在鱼身上切花刀。
2.加入所有的调料腌制半天。
3.将腌好的鱼用竹签串过，定形。
4.刷上食用油放进微波炉里高火烤3分钟。
5.考好后，端出两面刷上辣椒油，撒上葱花，撒上芝麻。
6.放进微波炉中火再烤3分钟即成。火候自已把定，这个只做参考。
7.烤鱼即成。
TAGS：
热菜 烤箱菜 鲤鱼
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